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中藥材價(jià)格猖狂飆升責(zé)在當(dāng)下各種

——中醫(yī)藥戰(zhàn)略科學(xué)家楊俊耀

對(duì)于當(dāng)下中藥材價(jià)格狂飆,不能單從市場(chǎng)供需角度看待,應(yīng)該更廣更深的去看待和分析。

首先,應(yīng)該搞清中(醫(yī))藥≠中藥材≠生物藥;三者之間概念大不相同。所謂的中藥,是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,有著獨(dú)特的理論體系和應(yīng)用形式。中藥療效之所以難解讀,就是因?yàn)樘珡?fù)雜!一個(gè)化學(xué)藥只是一個(gè)單體,可通過(guò)單靶點(diǎn)起到某種明確的治療效果,而中藥卻是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng),一付中藥湯本身就是包含了幾十種甚至上百種成分的復(fù)雜物質(zhì),臨床常用的中藥復(fù)方往往囊括十幾味甚至幾十味中藥材,在煎煮過(guò)程中,各種藥材的成分相互作用,又會(huì)產(chǎn)生新的復(fù)合物、絡(luò)合物等。一副中藥湯劑進(jìn)入人體后,在人體臟腑氣血作用下會(huì)進(jìn)行非常復(fù)雜的代謝過(guò)程,并多靶點(diǎn)地作用于人體,解讀這個(gè)過(guò)程比解讀化學(xué)藥療效不知要艱難多少倍。中藥的復(fù)雜性不僅體現(xiàn)在成分上,更體現(xiàn)在理論上。離開(kāi)了中醫(yī)理論,中藥就失去了靈魂,中醫(yī)理論主張辨證論治,遣藥組方,“君臣佐使”是其基本理論,每一味中藥材所具有的“四氣五味”、“升降浮沉”、“歸經(jīng)靶向”等基本屬性是構(gòu)成功效作用的物質(zhì)基礎(chǔ)。在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下,方劑中的每一味中藥材都處于變化之中,它們?cè)诓煌湮橹邪缪葜煌巧l(fā)揮著不同作用。比如芍藥這味藥材其在數(shù)以百計(jì)的處方應(yīng)用中,它作君藥時(shí)的起效機(jī)制與作臣藥時(shí)就完全不同,研究芍藥這味藥材的功效,不僅要研究它的主要起效成分,還要關(guān)注它在不同方劑中所處的不同地位。不過(guò)中藥方的復(fù)雜性也正是其魅力所在,正是因?yàn)榍菜幗M方可千變?nèi)f化,中醫(yī)治病才能實(shí)現(xiàn)個(gè)性化診療。比如在治療頭部疼痛癥時(shí),麻黃與葛根皆屬于云輕去實(shí)之屬性,但在臨床中醫(yī)者若是不去辨歸經(jīng)走向,其治療效果是甚為不堪。就拿頭顱痛如破來(lái)講,當(dāng)屬陽(yáng)明中風(fēng),即可用葛根蔥白湯,方中的葛根被喻為陽(yáng)明仙藥;若太陽(yáng)初病,未入陽(yáng)明而頭痛者,不可便服升麻、葛根,否則就是反引邪氣入陽(yáng)明,“為引賊破家也”。究其原因,蓋因麻黃乃太陽(yáng)經(jīng)藥,兼入肺經(jīng),肺主皮毛;葛根乃陽(yáng)明經(jīng)藥,兼入脾經(jīng),脾主肌肉。所以二味藥輕揚(yáng)發(fā)散,而所入經(jīng)則迥然不同也。解讀清楚中藥療效還必須研究病癥、證候等基本概念,因?yàn)橹兴幏绞轻槍?duì)某種疾病、某個(gè)證候開(kāi)的,所以研究“證—方”“病—方”對(duì)應(yīng)關(guān)系是必不可少的環(huán)節(jié),解讀中醫(yī)藥理論內(nèi)涵也成了研究中藥療效的重要內(nèi)容。

再者,在國(guó)家大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與施實(shí)的號(hào)召下,一些庸醫(yī)偽(保健、營(yíng)養(yǎng))師便紛紛跳出來(lái),不厭其詳?shù)暮f(shuō)八道什么“吃肝能補(bǔ)肝”“吃腰能補(bǔ)腎”“吃鞭能補(bǔ)鞭”“用鐵鍋燒菜做飯能補(bǔ)缺鐵性貧血”“吃燕窩能補(bǔ)氣血”尤其是吃“蟬”這種野生昆蟲(chóng)能什么“補(bǔ)腦益智、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)充維生素與蛋白質(zhì)、養(yǎng)顏美容”等等的這些無(wú)稽之談,不僅誤導(dǎo)了廣大民眾,更是嚴(yán)重地破壞和在做滅絕本就稀有動(dòng)物做藥材的繁殖與再生資源。殊不知,食物本就不存在什么高低級(jí)之分,無(wú)論何種食物在人體是分不出哪與哪營(yíng)養(yǎng)成分之間相比的優(yōu)劣的,充其量也就是個(gè)口感不同與每個(gè)個(gè)體及“一方水土養(yǎng)一方人”的飲食偏好不同的差別而已。若論食物對(duì)人體或?qū)ζ渌膭?dòng)物所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高與低,事實(shí)上就不存在甚或差別不大的。真正意義上的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高與低,是受每個(gè)個(gè)體的體征狀態(tài)的正常與否及各類(lèi)食物在進(jìn)入人體內(nèi)后的轉(zhuǎn)化、吸收、排泄等一系列功能的優(yōu)劣與否所左右的。

其次,在防治新冠病毒三年期,就出現(xiàn)了一些庸醫(yī)、磚家因無(wú)能力的遵循中醫(yī)理論的指導(dǎo)去用好中藥,做不到以客觀(guān)、科學(xué)、靶向精準(zhǔn)地救治每一個(gè)新冠肺炎患者;而是在“廢醫(yī)存藥”的瞎指導(dǎo)思想下去亂作為,進(jìn)而去鼓吹所謂的“中藥漫灌”,不能不說(shuō)是資源被浪費(fèi),亦是促使中藥材價(jià)格狂漲的另一個(gè)重要的原由!也更就是抹殺了中醫(yī)藥學(xué)配伍的復(fù)雜性和個(gè)體化差別的應(yīng)變性。

再者,有些地方政府為了追求本地的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù),竟把本地盛產(chǎn)的歷史性的道地藥材(比如石斛)在機(jī)場(chǎng)、碼頭大力進(jìn)行廣告宣傳促銷(xiāo),誤導(dǎo)民眾將藥材當(dāng)茶飲、當(dāng)保健品服,其實(shí)亦是一種嚴(yán)重的藥材資源浪費(fèi)。另外更有一些頗具名氣的藥店帶頭把一些諸如草明子、枸杞子、當(dāng)歸、黃芪、黨參、鎖陽(yáng)等藥材裝在精制的瓶、盒中進(jìn)行單味出售,并美其名曰的誤導(dǎo)民眾有什么保健、養(yǎng)顏美容、強(qiáng)身健體、壯陽(yáng)補(bǔ)腎等功效,諸如此類(lèi)亂象叢生,很?chē)?yán)重的在浪費(fèi)中藥材的資源。

最后新近又出現(xiàn)了另一種聲音:哪就是傳言的因日本、韓國(guó)等國(guó)在中國(guó)大批量的收購(gòu)與貯存中草藥,是他們的行為導(dǎo)致了中藥材價(jià)格一路上漲,但我個(gè)人認(rèn)為:這種言論簡(jiǎn)直就是危言聳聽(tīng)的陰謀論!殊不知,醫(yī)為槍,彈為藥,槍彈得合一;中醫(yī)藥學(xué)它算是中國(guó)文化的一個(gè)大集成,僅中國(guó)的文化是任何異國(guó)搶拿不走的,槍是核心,離開(kāi)了核心,藥就是個(gè)物。而中藥材這個(gè)物又是天天生年年在長(zhǎng)的。大家如果換個(gè)思維方式來(lái)看,中藥材離開(kāi)了中醫(yī)理論的框架指導(dǎo),掌握不了中醫(yī)文化的精髓,中藥材也就是個(gè)雜草廢葉枯枝及破石雜什而已。其實(shí)大家更應(yīng)該要清醒的認(rèn)識(shí)到,自從辛亥革命后的百年來(lái),西方醫(yī)藥闖入中國(guó),簡(jiǎn)直就是對(duì)中國(guó)人民的一種戕害;但中醫(yī)藥學(xué)卻是全人類(lèi)健康生命的庇護(hù)神。為了全人類(lèi)的命運(yùn)共同體,希望世界上的國(guó)際友人來(lái)學(xué)習(xí)中國(guó)文化,學(xué)習(xí)中醫(yī)藥知識(shí),好讓全世界的人民都能得到中醫(yī)藥這個(gè)瑰寶的惠及才是我大中華應(yīng)有的胸懷與格局,也是更好地貫徹落實(shí)習(xí) 總 書(shū)記提出的一帶一路合作共贏共同發(fā)展共同進(jìn)步的一項(xiàng)重大任務(wù)。

總的來(lái)說(shuō),中藥材它只是一種特殊的商品,如果是將其作為一種普通的商品來(lái)認(rèn)知和對(duì)待,便是一種禍國(guó)殃民的行為,是阻礙、破壞中醫(yī)藥事業(yè)在正確軌道上行進(jìn)的絆腳石!

最后筆者在此強(qiáng)烈呼吁:黨和政府應(yīng)根據(jù)中醫(yī)藥自身特性,站在國(guó)家戰(zhàn)略高度合理發(fā)展,適量貯藏,科學(xué)調(diào)配,使中藥材平穩(wěn)健康的向前發(fā)展。