四象衡健康：以 20 + 專利構(gòu)建大健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新生態(tài)圈
在當(dāng)今時代，大健康產(chǎn)業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動力，其蓬勃發(fā)展的態(tài)勢深刻影響著人們的生活品質(zhì)與健康福祉。隨著人們生活水平的穩(wěn)步提高以及健康意識的日益覺醒，對大健康產(chǎn)品和服務(wù)的需求呈現(xiàn)出井噴式增長，市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至 2025年，中國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)17.4 萬億元，2030 年更是有望突破 29.1 萬億元，廣闊的市場前景吸引著眾多企業(yè)投身其中，競爭愈發(fā)激烈。
與此同時，國家高度重視大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將其提升至國家戰(zhàn)略層面，密集出臺了一系列政策法規(guī)，為產(chǎn)業(yè)的健康、有序、高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。自《“健康中國 2030” 規(guī)劃綱要》重磅發(fā)布以來，明確提出到 2030 年健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模超過 16 萬億元的宏偉目標(biāo)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了清晰方向。此后，《關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的意見》《互聯(lián)網(wǎng)診療管理辦法（試行）》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》修訂版、《保健食品注冊與備案管理辦法》優(yōu)化方案等政策文件相繼落地，涵蓋了中醫(yī)藥發(fā)展、數(shù)字化醫(yī)療、食品安全、保健食品監(jiān)管等多個關(guān)鍵領(lǐng)域，從各個維度為大健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支撐與堅實保障。
在這樣利好的政策環(huán)境與蓬勃的市場需求雙重推動下，四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司憑借其卓越的創(chuàng)新能力與不懈的探索精神，在大健康領(lǐng)域脫穎而出，成為行業(yè)內(nèi)的璀璨新星。公司深耕大健康產(chǎn)業(yè)，致力于科研創(chuàng)新，成果斐然，目前已成功擁有 20多項專利，這些專利猶如一把把金鑰匙，為開啟大健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之門提供了強(qiáng)大助力。
一、富硒技術(shù)創(chuàng)新：全鏈條營養(yǎng)強(qiáng)化
（一）蟲草栽培復(fù)合促進(jìn)劑技術(shù)
四象衡公司研發(fā)的蟲草栽培復(fù)合促進(jìn)劑技術(shù)，猶如為蟲草的人工培育注入了一劑 “強(qiáng)心針”。在傳統(tǒng)的蟲草人工培育過程中，活性成分積累不足以及生長周期難以有效控制一直是困擾行業(yè)的兩大難題。而該技術(shù)通過精心復(fù)配多種成分，巧妙地為蟲草營造了一個近乎完美的生長環(huán)境。多種促進(jìn)劑協(xié)同作用，不僅顯著提升了蟲草在生長過程中活性成分的積累量，使得培育出的蟲草品質(zhì)更優(yōu)、功效更強(qiáng)，還成功縮短了生長周期，大大提高了生產(chǎn)效率，為免疫調(diào)節(jié)類健康產(chǎn)品提供了品質(zhì)穩(wěn)定、供應(yīng)充足的優(yōu)質(zhì)原料，有力地推動了相關(guān)產(chǎn)品的升級換代，滿足了市場對高品質(zhì)蟲草原料的迫切需求。
（二）低聚木糖富硒發(fā)芽蓮子醋
低聚木糖富硒發(fā)芽蓮子醋堪稱創(chuàng)新融合的典范之作。它巧妙地將益生元低聚木糖、具有重要健康價值的富硒元素與經(jīng)過發(fā)芽處理的蓮子完美結(jié)合，再通過獨特的發(fā)酵工藝釀制而成。這款產(chǎn)品不僅完整保留了傳統(tǒng)食醋的醇厚風(fēng)味，讓消費者能夠品嘗到熟悉的美味，更創(chuàng)新性地賦予了其腸道調(diào)理與硒元素補(bǔ)充的雙重健康功能。低聚木糖作為優(yōu)質(zhì)的益生元，能夠有效調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)腸道健康；富硒元素則在抗氧化、增強(qiáng)免疫力等方面發(fā)揮著重要作用。該產(chǎn)品一經(jīng)推出，便迅速在市場上嶄露頭角，開創(chuàng)了功能性食醋的全新品類，滿足了消費者對于既能享受美食又能收獲健康的雙重期待，為食醋行業(yè)的發(fā)展開辟了新的方向。
（三）發(fā)芽苦蕎富硒荻筍醋
發(fā)芽苦蕎富硒荻筍醋同樣展現(xiàn)了四象衡公司在產(chǎn)品創(chuàng)新方面的深厚功力。該產(chǎn)品充分利用發(fā)芽工藝，成功激活了苦蕎中蘊(yùn)含的降血糖活性物質(zhì)，使其在調(diào)節(jié)血糖方面的功效得以顯著提升。同時，通過先進(jìn)的富硒技術(shù)，實現(xiàn)了荻筍中硒元素的富集，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的營養(yǎng)密度。對于 “三高” 人群而言，這款醋不僅是一種別具風(fēng)味的調(diào)味品，更是一種具有輔助健康調(diào)理作用的功能性食品。它巧妙地將傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代科技相結(jié)合，在滿足消費者口味需求的同時，為特定人群提供了個性化的健康解決方案，順應(yīng)了大健康產(chǎn)業(yè)個性化、精準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢。
（四）富硒發(fā)芽糙米蘆筍發(fā)酵醋
富硒發(fā)芽糙米蘆筍發(fā)酵醋融合了多種營養(yǎng)食材的優(yōu)勢，經(jīng)過科學(xué)的發(fā)酵工藝，實現(xiàn)了營養(yǎng)成分的協(xié)同轉(zhuǎn)化。發(fā)芽糙米在發(fā)芽過程中，γ- 氨基丁酸等有益成分的含量大幅增加，這種物質(zhì)在改善睡眠、降低血壓等方面具有良好效果。蘆筍富含膳食纖維，對于促進(jìn)腸道蠕動、預(yù)防便秘等有著積極作用。而富硒技術(shù)的應(yīng)用，更為這款產(chǎn)品增添了強(qiáng)大的抗氧化與免疫調(diào)節(jié)功能。四象衡公司通過精湛的工藝，將這些營養(yǎng)成分完美融合在一瓶醋中，打造出一款兼具美味與健康的新型健康醋飲，滿足了消費者對于健康飲品多樣化、功能化的需求，為健康飲品市場注入了新的活力。
（五）富硒發(fā)芽米制備技術(shù)
富硒發(fā)芽米制備技術(shù)是四象衡公司在主食功能化領(lǐng)域的一次重大突破。該技術(shù)通過精準(zhǔn)控制大米發(fā)芽的各項條件，如溫度、濕度、時間等，使大米在發(fā)芽過程中發(fā)生一系列神奇的生理變化。一方面，大米中的部分淀粉轉(zhuǎn)化為抗性淀粉，這種淀粉具有低消化性的特點，能夠延緩血糖上升，有助于維持血糖穩(wěn)定；另一方面，通過巧妙的技術(shù)手段，實現(xiàn)了硒元素在大米中的高效富集。經(jīng)過這一系列處理，原本普通的大米搖身一變成為具有多重健康功效的功能化營養(yǎng)食材，為消費者提供了更加健康、營養(yǎng)的主食選擇，有力地推動了大米從傳統(tǒng)主食向功能化食品的轉(zhuǎn)型升級，滿足了現(xiàn)代人對健康飲食的追求。
（六）富硒發(fā)酵酸菜制備技術(shù)
富硒發(fā)酵酸菜制備技術(shù)為傳統(tǒng)發(fā)酵食品的創(chuàng)新發(fā)展提供了新的思路。四象衡公司在傳承傳統(tǒng)酸菜發(fā)酵工藝的基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，采用特定的菌株發(fā)酵工藝，并巧妙地在發(fā)酵過程中實現(xiàn)了硒元素的富集。這一創(chuàng)新舉措使得傳統(tǒng)的酸菜不僅保留了其獨特的風(fēng)味和豐富的乳酸菌等有益微生物，有助于促進(jìn)腸道健康，還額外具備了硒元素帶來的抗氧化、增強(qiáng)免疫力等健康功效。富硒發(fā)酵酸菜的出現(xiàn)，為消費者提供了一種既具有濃郁地方特色又富含現(xiàn)代健康元素的食品選擇，讓傳統(tǒng)美食在新時代煥發(fā)出新的生機(jī)與活力，也為發(fā)酵食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展樹立了新的標(biāo)桿。
（七）富硒黑木耳保健沖調(diào)粉
富硒黑木耳保健沖調(diào)粉是四象衡公司針對現(xiàn)代人快節(jié)奏生活方式推出的一款便捷式健康產(chǎn)品。該產(chǎn)品充分利用黑木耳豐富的膳食纖維資源，將其與先進(jìn)的富硒技術(shù)相結(jié)合。黑木耳膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘，幫助人體排出毒素；硒元素則在抗氧化、清除自由基、增強(qiáng)免疫力等方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。通過科學(xué)的工藝處理，將黑木耳制成方便沖調(diào)的粉末狀產(chǎn)品，消費者只需簡單沖泡，即可隨時隨地享受到美味與健康。這款產(chǎn)品不僅拓展了傳統(tǒng)黑木耳食材的應(yīng)用場景，提高了其附加值，還為忙碌的現(xiàn)代人提供了一種簡單、便捷的健康養(yǎng)生方式，滿足了市場對于便捷式健康食品的需求。
（八）富硒食醋制備技術(shù)
富硒食醋制備技術(shù)是四象衡公司在調(diào)味品功能化領(lǐng)域的又一力作。該技術(shù)通過對傳統(tǒng)食醋發(fā)酵流程進(jìn)行深入研究與創(chuàng)新改進(jìn)，成功實現(xiàn)了在發(fā)酵過程中硒元素的定向融入。硒元素的加入，為普通食醋賦予了抗氧化、增強(qiáng)免疫力等多種健康功效，使食醋從單純的調(diào)味品轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂幸欢ū＝」δ艿慕】凳称贰＿@一創(chuàng)新不僅豐富了食醋產(chǎn)品的種類，滿足了消費者對于功能性調(diào)味品的需求，也為調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展帶來了新的契機(jī)，推動了整個行業(yè)向功能化、健康化方向邁進(jìn)，符合當(dāng)下消費者對健康飲食的追求趨勢。
（九）富硒荻筍栽培技術(shù)
富硒荻筍栽培技術(shù)是四象衡公司在特色農(nóng)產(chǎn)品種植領(lǐng)域的創(chuàng)新成果。公司通過對荻筍生長的土壤環(huán)境、灌溉水源以及施肥等環(huán)節(jié)進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)控，成功實現(xiàn)了荻筍對硒元素的定向富集。經(jīng)過這種技術(shù)栽培出來的荻筍，不僅富含硒元素，在抗氧化、增強(qiáng)免疫力等方面具有顯著優(yōu)勢，還保留了荻筍本身鮮嫩多汁、口感鮮美的特點。富硒荻筍為特色農(nóng)產(chǎn)品深加工提供了高營養(yǎng)、高品質(zhì)的原料基底，為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和附加值的提升奠定了堅實基礎(chǔ)，同時也為消費者提供了一種更加健康、營養(yǎng)的特色農(nóng)產(chǎn)品選擇，滿足了市場對于優(yōu)質(zhì)、特色農(nóng)產(chǎn)品的需求，推動了農(nóng)業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)的深度融合發(fā)展。
（十）富硒微藻培養(yǎng)技術(shù)
富硒微藻培養(yǎng)技術(shù)體現(xiàn)了四象衡公司在生物原料開發(fā)領(lǐng)域的前瞻性布局。微藻作為一種生長迅速、富含多種營養(yǎng)成分的微生物，本身就具有極高的開發(fā)價值。四象衡公司通過優(yōu)化微藻的培養(yǎng)條件，包括光照強(qiáng)度、溫度、營養(yǎng)物質(zhì)配比等關(guān)鍵因素，成功實現(xiàn)了微藻對硒元素的高效富集。經(jīng)過這種技術(shù)培養(yǎng)出來的富硒微藻，成為了一種天然的、可持續(xù)的高價值生物原料。它不僅可以廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)補(bǔ)充劑的生產(chǎn)，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的硒元素補(bǔ)充來源，還能在功能性食品、化妝品等多個領(lǐng)域發(fā)揮重要作用，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的原料選擇，推動了大健康產(chǎn)業(yè)向更加綠色、可持續(xù)的方向發(fā)展。
二、生物發(fā)酵與酶解技術(shù)：功能成分高效轉(zhuǎn)化
（一）復(fù)合酶二步酶解西蘭花硒蛋白
復(fù)合酶二步酶解西蘭花硒蛋白技術(shù)是四象衡公司在植物蛋白提取領(lǐng)域的一項創(chuàng)新性突破。西蘭花作為一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，其中硒蛋白更是具有重要的抗氧化和免疫調(diào)節(jié)功能。然而，傳統(tǒng)的提取方法難以高效、完整地獲取西蘭花中的硒蛋白。四象衡公司研發(fā)的這項技術(shù)，采用復(fù)合酶二步酶解工藝，第一步通過特定的酶破壞西蘭花的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)得以釋放；第二步再利用其他酶對釋放出的物質(zhì)進(jìn)行精準(zhǔn)酶解，從而成功提取出高純度的硒蛋白。這一技術(shù)的應(yīng)用，不僅將普通的西蘭花轉(zhuǎn)化為具有高附加值的抗氧化功能原料，為營養(yǎng)補(bǔ)充劑的開發(fā)提供了優(yōu)質(zhì)的原料來源，還大大提高了西蘭花資源的利用率，減少了資源浪費，為植物蛋白提取領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展提供了新的思路和方法，推動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級。
（二）枯草芽孢桿菌抗菌肽增效劑
枯草芽孢桿菌抗菌肽增效劑技術(shù)展現(xiàn)了四象衡公司在微生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的創(chuàng)新能力?？咕淖鳛橐环N具有抗菌活性的生物分子，在食品保鮮和農(nóng)業(yè)生物防治等領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。然而，傳統(tǒng)的微生物發(fā)酵生產(chǎn)抗菌肽過程中，存在產(chǎn)量低、成本高的問題，限制了其大規(guī)模應(yīng)用。四象衡公司發(fā)明的專用增效劑，能夠顯著提升枯草芽孢桿菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生抗菌肽的效率。該增效劑通過優(yōu)化微生物的生長環(huán)境，促進(jìn)細(xì)胞代謝，使得抗菌肽的產(chǎn)量大幅提高。這一技術(shù)的應(yīng)用，為食品保鮮行業(yè)提供了一種綠色、安全的生物保鮮解決方案，減少了化學(xué)防腐劑的使用，保障了食品安全；同時，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，也為生物防治病蟲害提供了有力的技術(shù)支持，減少了化學(xué)農(nóng)藥的依賴，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，推動了食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向綠色、可持續(xù)方向發(fā)展。
三、特色農(nóng)產(chǎn)品深加工：食材價值升級
（一）富硒發(fā)芽米骨醬
富硒發(fā)芽米骨醬是四象衡公司將傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代健康理念相結(jié)合的創(chuàng)新產(chǎn)品。該產(chǎn)品巧妙地融合了發(fā)芽米中的豐富氨基酸和骨醬中的鈣元素等營養(yǎng)成分，通過獨特的工藝創(chuàng)新，將兩者完美融合在一起。發(fā)芽米經(jīng)過發(fā)芽過程，其營養(yǎng)成分得到進(jìn)一步優(yōu)化，氨基酸含量增加，更易于人體吸收。骨醬則是鈣元素的良好來源，對于骨骼健康具有重要意義。四象衡公司將這兩種優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)行深加工，制成營養(yǎng)復(fù)合調(diào)味醬。這款醬不僅具有濃郁的風(fēng)味，能夠滿足消費者的味蕾需求，還富含多種營養(yǎng)成分，具有一定的健康保健功能，填補(bǔ)了市場上對于兼具美味與營養(yǎng)的功能性調(diào)味醬的需求空白，為消費者提供了一種全新的調(diào)味品選擇，也為特色農(nóng)產(chǎn)品的深加工和價值提升開辟了新的途徑。
（二）富硒發(fā)芽米南瓜飲料
富硒發(fā)芽米南瓜飲料是四象衡公司在植物基功能飲品領(lǐng)域的創(chuàng)新嘗試。該產(chǎn)品以富硒發(fā)芽米和南瓜為主要原料，經(jīng)過科學(xué)的配比和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝加工而成。發(fā)芽米中的活性成分與南瓜中的膳食纖維、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)相互協(xié)同，為消費者帶來了豐富的營養(yǎng)體驗。發(fā)芽米中的 γ- 氨基丁酸等物質(zhì)具有改善睡眠、降低血壓等功效，南瓜膳食纖維則有助于促進(jìn)腸道蠕動、維持腸道健康。同時，富硒技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的營養(yǎng)價值，增強(qiáng)了產(chǎn)品的抗氧化和免疫調(diào)節(jié)功能。這款飲料口感醇厚、風(fēng)味獨特，既滿足了消費者對于美味飲品的追求，又為注重健康的消費者提供了一種營養(yǎng)豐富的植物基功能飲品選擇，引領(lǐng)了飲料產(chǎn)業(yè)向營養(yǎng)驅(qū)動型的轉(zhuǎn)型發(fā)展，符合當(dāng)下消費者對于健康、天然飲品的消費趨勢。
四、微生物與功能成分應(yīng)用：技術(shù)跨界融合
提高果醋中吲哚類物質(zhì)的富硒發(fā)酵法
提高果醋中吲哚類物質(zhì)的富硒發(fā)酵法體現(xiàn)了四象衡公司在微生物發(fā)酵與功能成分提升領(lǐng)域的跨界創(chuàng)新。果醋作為一種傳統(tǒng)的發(fā)酵飲品，具有一定的健康功效。而吲哚類物質(zhì)是一類具有重要生理活性的化合物，在抗癌、抗氧化等方面具有潛在的應(yīng)用價值。四象衡公司通過對果醋發(fā)酵工藝進(jìn)行深入研究和優(yōu)化，成功實現(xiàn)了在發(fā)酵過程中定向提升果醋中吲哚類物質(zhì)的含量，同時結(jié)合富硒技術(shù)，進(jìn)一步增強(qiáng)了果醋的健康功能。這一創(chuàng)新技術(shù)為功能性飲品的開發(fā)提供了全新的技術(shù)路徑，不僅豐富了果醋產(chǎn)品的功能內(nèi)涵，提高了產(chǎn)品的附加值，還為消費者提供了一種具有更高健康價值的飲品選擇，拓展了果醋在大健康領(lǐng)域的應(yīng)用邊界，推動了微生物發(fā)酵技術(shù)與功能成分應(yīng)用在飲品行業(yè)的深度融合與創(chuàng)新發(fā)展。
四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司的這 20多項專利，涵蓋了從原料種植與培育、生物發(fā)酵與酶解技術(shù)、特色農(nóng)產(chǎn)品深加工到微生物與功能成分應(yīng)用等大健康產(chǎn)業(yè)的多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，形成了一個完整的創(chuàng)新體系。這些專利成果不僅具有顯著的市場價值，為公司帶來了良好的經(jīng)濟(jì)效益，更為重要的是，它們產(chǎn)生了廣泛的社會效益。通過提供一系列優(yōu)質(zhì)的健康產(chǎn)品和創(chuàng)新的技術(shù)解決方案，切實提高了人們的健康水平和生活質(zhì)量，為推動健康中國建設(shè)貢獻(xiàn)了積極力量。同時，公司的創(chuàng)新實踐也為大健康行業(yè)的其他企業(yè)樹立了榜樣，激發(fā)了整個行業(yè)的創(chuàng)新活力，促進(jìn)了技術(shù)交流與合作，推動了大健康產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級。
展望未來，四象衡（北京）健康科技發(fā)展有限公司將繼續(xù)堅定不移地秉持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的理念，持續(xù)加大在科研方面的投入力度。公司將不斷優(yōu)化和完善現(xiàn)有的專利技術(shù)，進(jìn)一步提升產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量與性能，以滿足市場日益多樣化和個性化的需求。同時，積極響應(yīng)國家政策號召，緊密圍繞市場需求變化，加強(qiáng)與行業(yè)內(nèi)各方的深度合作與廣泛交流，攜手共進(jìn)，共同推動大健康產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。相信在公司的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下，其專利成果將得到更為廣泛的應(yīng)用和推廣，在大健康領(lǐng)域創(chuàng)造出更加輝煌的業(yè)績，為人們創(chuàng)造更加美好的健康生活，為大健康產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展書寫更加絢麗多彩的篇章。
