尼爾森:家庭消費將促進春節產品銷售的增長
尼爾森二十八號報道,春節速銷產品在去年疫情高峰期的影響下,今年將強勁反彈。消費者在家消費時間更多,料理、家庭送貨和電子商務配送服務的數量預計將激增。
報告指出,在中國、馬來西亞和新加坡等幾個主要亞洲市場,春節是對快速銷售產品貢獻最大的節日之一,因為春節期間對食品、飲料、酒精、個人護理和家庭用品的需求強勁。
報告稱,在疫情流行期間,一些由來已久的春節傳統將繼續存在,但形式會有所不同,規模也會更小。例如,在家做飯的人數有所增加,因為他們不愿去擁擠的餐廳吃團圓飯。
報告指出,疫情對春節產品銷售的影響將因不同市場的防控和疫情對每個市場經濟和就業的不同影響而有所不同,在中國等市場,除少數較小的疫情外,疫情已基本得到控制,企業的生產經營和人民的工作生活基本恢復正常,因此,與去年相比,速銷業今年的銷售量預計會更大。
根據報告的分析,春節是中國快餐行業最重要的節日,無論在銷售還是促銷方面都是如此。春節期間,速銷產品的銷售額通常比平時高出33%,而促銷活動則高出17%。快速銷售產品的增長主要是由巧克力、餅干和咸零食等食品推動的。巧克力和餅干是春節禮物,而咸零食是聚會和家庭提供的小吃。
尼爾森(Nielsen)中國大數據研究高級主管劉一臣(音譯)表示:"我們預計今年春節消費者會花更多時間呆在家里,烹飪、送貨上門和電子商務配送服務的數量預計將激增。"因此,零售商和制造商也應該迎合那些想在家里享受樂趣的人,提供物有所值的促銷活動,如包裝促銷或禮品包裝。