搶占外賣風口,張亮麻辣燙全國范圍深入開展外賣培訓
近日,張亮麻辣燙總部又有大動作了!為了順應目前餐飲形勢的發展,在外賣端切實給加盟商以幫助,張亮麻辣燙總部外賣團隊制定了“外賣營收提升計劃”,奔赴全國各地為加盟商講解外賣理論知識并進行實操演示。
據了解,外賣營收提升計劃是張亮麻辣燙為順應當前餐飲市場經營趨勢,專門為全國加盟商打造的高質量外賣培訓課程,唯一的目標就是幫助所有加盟商整體提升外賣經營能力,實現單量利潤雙增長,營收翻倍!

外賣,就是一座“金礦”,只要掌握好方法,就能獲得巨大收獲。
多年前,美團外賣、餓了么橫空出世,革新了餐飲業的結構,改變了人們的消費習慣,開拓了龐大的外賣消費市場。一些門店的外賣收益占比甚至超過了堂食,這也提醒眾多從事餐飲的創業者,必須重視外賣經營。

在外賣幫扶上,張亮麻辣燙早就做好了萬全的準備,依托擁有千店扶持經驗的外賣運營人才,張亮麻辣燙建立了外賣運營團隊,服務覆蓋全國32個省市自治區,持續為加盟門店提供有力支持。
從年初開始,張亮麻辣燙外賣運營團隊就聯合培訓中心,奔赴全國各地,展開第一輪的外賣營收提升培訓會。

通過深入各地門店、組織集中學習等多種方法,張亮麻辣燙外賣運營團隊將外賣市場分析,行業數據分析,行業現狀風向,和外賣市場前景的預判等重點難點問題都進行了深入淺出地講解。加盟商們專心聽講,不時就能聽見刷刷的筆記聲。“老師們講的特別好,很多以前想不通的問題,經過老師們的點撥一下就通了。課后有不懂的地方老師們也都會單獨講解,感覺特別貼心。”
截至目前,首輪全國巡回培訓已經走訪了23個省市,每到一處都迎來了加盟商的一致好評。
張亮麻辣燙表示,“外賣營收提升計劃”將持續進行下去。“我們的‘外賣營收提升計劃’是總部的重點計劃之一,就是要教會每一位加盟商在復雜的餐飲環境下都能因地制宜地使用不同策略和方法,達到盈利的目的。”張亮麻辣燙外賣幫扶團的一位成員還表示,“我們將持續進行幫扶,分公司也會配合進行定期的復習。”

在張亮麻辣燙總部和分公司的悉心教導下,參與外賣學習的加盟商已經完成課程返回門店,
外賣單量都有了明顯的增長。
多年來,張亮麻辣燙以加盟服務為核心,深度貫徹為加盟商服務的品牌思想,建立培訓團隊、外賣運營團隊、分公司團隊、數字化建設團隊等多個專業團隊,全方位賦能加盟商。https://www.zlmlt.com/